العودة إلى كل المشاريع
أبحاث السوق

استهلاك القهوة وتفضيلات العلامات التجارية في المملكة العربية السعودية

يكشف الاستبيان عن تفضيل واضح للمذاق كعامل رئيسي في اختيار القهوة، مع وجود دافع قوي للاستهلاك اليومي المتعدد. تظهر الأسعار المرتفعة وطوابير الانتظار كعوائق رئيسية أمام تجربة العملاء.

فريق أبحاث Sentink

  • الموقع: Saudi Arabia
  • الفئة العمرية: 18–65
  • الجمهور: Saudi Arabia · 18–65 سنة · مستجيبون من لوحة عينة
  • التاريخ: يوليو 2026
الطريقة التقليدية2–3 أسابيعتصميم + توزيع + تنظيف بيانات + تحليل يدوي
Sentink6 ساعاتمن التصميم إلى التحليل — آلي بالكامل

أكثر من 8 دراسة أُنجزت عبر Sentink · متوسط زمن التنفيذ: 4 ساعات

  • 102إجمالي الردود
  • 100%معدل الإكمال
  • 68%المذاق وجودة القهوة
  • 51%ذكر
  • 102إجمالي الردود
  • 100%معدل الإكمال
  • 6 ساعاتمدة التنفيذ
  • 1المناطق المغطاة
  • 75%درجة جودة البيانات
  • 9الجهات المقيّمة

دراسة توضيحية أُجريت عبر Sentink لعرض منهجية المنصة وقدرات التحليل — بمستجيبين حقيقيين من لوحات عينة معتمدة، وليست دراسة عميل مدفوعة.

التحدي

يكشف الاستبيان عن تفضيل واضح للمذاق كعامل رئيسي في اختيار القهوة، مع وجود دافع قوي للاستهلاك اليومي المتعدد. تظهر الأسعار المرتفعة وطوابير الانتظار كعوائق رئيسية أمام تجربة العملاء.

المنهجية

  • نوع الاستبياناستبيان عبر الإنترنت
  • الجمهور المستهدفSaudi Arabia · 18–65 سنة · مستجيبون من لوحة عينة
  • مصدر العينةمستجيبون موثّقون عبر شبكة عينات عالمية معتمدة — تمت مطابقتهم وفلترتهم عبر منصة Sentink
  • مدة التنفيذ6 ساعات
  • مدة الاستبيان المتوقعة5 دقيقة
  • اللغاتالعربية والإنجليزية
  • فحوصات الجودةفحص جودة البيانات — 75% ردود بجودة عالية

بيانات الدراسة

تاريخ الدراسة7 يوليو 2026
الدولSaudi Arabia
مصدر العينةمستجيبون موثّقون عبر شبكة عينات عالمية معتمدة — تمت مطابقتهم وفلترتهم عبر منصة Sentink
طريقة الجمعاستبيان عبر الإنترنت (CAWI)
اللغاتالعربية والإنجليزية
هامش الخطأ±9.7%
مستوى الثقة95% — ثقة مرتفعة
الموازنةموازنة بعد التجميع حسب العمر والجنس والمنطقة عند الحاجة
فحوصات الجودةفحص الجودة — 75% ردود عالية الجودة
مدة التنفيذ6 ساعات
معدل الاستجابة100%

أبرز النقاط

  • 68%المذاق وجودة القهوة (ما هو العامل الأكثر أهمية بالنسبة لك عند اختيار مكان شراء قهوتك؟)
  • 51%ذكر (الجنس)
  • 45%٢٥-٣٤ (ما هي فئتك العمرية؟)
  • 40%المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ) (في أي منطقة تقيم في المملكة العربية السعودية؟)
  • 38%الأسعار المرتفعة للمشروبات المختصة (ما هي التحديات أو العقبات التي تواجهها غالباً مع مقاهي القهوة في السعودية؟ (اختر كل ما ين…)

الفكرة المحورية

تحويل تجربة القهوة: من المذاق إلى القيمة والراحة.

لو كانت هذه دراسة عميلنا

مثال توضيحي

لو كانت هذه دراسة لعميل في هذا القطاع، قرارًا عمليًا مقترحًا هو استهداف شريحة «المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ)» ضمن «القهوة السعودية التقليدية» (تقاطع 31% بين في أي منطقة تقيم في المملكة العربية السعودية؟ وما هي أنواع القهوة التي تشربها بانتظام؟ (اختر كل ما ينطبق)) بحملة أو عرض مخصّص.

رؤية تغيّر كل شيء

المذاق أولاً، لكن الأسعار المرتفعة وطوابير الانتظار تهدد الولاء.

المستهلكون السعوديون يعطون الأولوية للمذاق، لكنهم يعانون من ارتفاع الأسعار وطوابير الانتظار، مما يخلق فرصة للعلامات التجارية التي تقدم جودة عالية بأسعار معقولة وتجربة سلسة. هذا يعني أن التركيز فقط على جودة المذاق لم يعد كافياً؛ يجب أن تتكامل مع استراتيجيات تسعير فعالة وكفاءة تشغيلية لضمان رضا العملاء وولائهم على المدى الطويل.

مذكرة تنفيذية

النتيجة الرئيسية

تم استطلاع آراء 102 مستهلك حول عادات شرب القهوة وتفضيلاتهم للعلامات التجارية في المملكة العربية السعودية. تهدف هذه الدراسة إلى فهم ديناميكيات السوق وتحديد فرص النمو. يكشف الاستبيان عن تفضيل واضح للمذاق كعامل رئيسي في اختيار القهوة، مع وجود دافع قوي للاستهلاك اليومي المتعدد. تظهر الأسعار المرتفعة وطوابير الانتظار كعوائق رئيسية أمام تجربة العملاء. دراسة استقصائية حول استهلاك القهوة وتفضيلات العلامات التجارية في المملكة العربية السعودية باستخدام منهجية Sentink.

ما يبرز من البيانات

تلبية تفضيلات المذاق مع تقديم قيمة أفضل وتجربة شراء فعالة ستؤدي إلى زيادة الحصة السوقية ورضا العملاء.

إجراء موصى به

إطلاق مبادرات تسعير تنافسية وتحسين الكفاءة التشغيلية لتقليل أوقات الانتظار.

ما هو العامل الأكثر أهمية بالنسبة لك عند اختيار مكان شراء قهوتك؟

68%الأعلى
  • المذاق وجودة القهوة68%
  • السعر والقيمة مقابل المال17%
  • أجواء المقهى، الجلسات، ومدى ملاءمته للعمل9%
  • ملاءمة الموقع وسرعة الخدمة6%
  • برامج الولاء، الخصومات، والعروض1%

المذاق وجودة القهوة يتصدر بنسبة 68%

غالبية المستجيبين (68%) اختاروا «المذاق وجودة القهوة».

الجنس

51%الأعلى
  • ذكر51%
  • أنثى49%

ذكر يتصدر بنسبة 51%

غالبية المستجيبين (51%) اختاروا «ذكر».

كم مرة تشرب القهوة؟

51%الأعلى
  • عدة مرات في اليوم51%
  • مرة واحدة في اليوم34%
  • بضع مرات في الأسبوع11%
  • نادراً أو أبداً4%

عدة مرات في اليوم يتصدر بنسبة 51%

غالبية المستجيبين (51%) اختاروا «عدة مرات في اليوم».

ما هي فئتك العمرية؟

45%الأعلى
  • ٢٥-٣٤45%
  • ٣٥-٤٤32%
  • ١٨-٢٤14%
  • ٤٥-٥٤9%

٢٥-٣٤ يتصدر بنسبة 45%

غالبية المستجيبين (45%) اختاروا «٢٥-٣٤».

بشكل عام، ما مدى رضاك عن خيارات وعلامات القهوة المتاحة حالياً في السعودية؟

45%الأعلى
  • 545%
  • 431%
  • 313%
  • 16%
  • 25%

5 يتصدر بنسبة 45%

غالبية المستجيبين (45%) اختاروا «5».

في أي منطقة تقيم في المملكة العربية السعودية؟

40%الأعلى
  • المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ)40%
  • المنطقة الوسطى (الرياض، إلخ)28%
  • المنطقة الشرقية (الدمام، الخبر، إلخ)19%
  • المنطقة الجنوبية (عسير، جازان، إلخ)10%
  • المنطقة الشمالية (تبوك، حائل، إلخ)3%

المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ) يتصدر بنسبة 40%

غالبية المستجيبين (40%) اختاروا «المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ)».

ما هي التحديات أو العقبات التي تواجهها غالباً مع مقاهي القهوة في السعودية؟ (اختر كل ما ين…

  • الأسعار المرتفعة للمشروبات المختصة38%
  • أوقات الانتظار الطويلة / ازدحام طلبات السيارات25%
  • عدم توفر جلسات كافية أو مواقف للسيارات16%
  • عدم ثبات الطعم والجودة بين الفروع المختلفة11%
  • لا توجد مشاكل رئيسية5%
  • أوقات العمل لا تتناسب مع احتياجاتي4%

الأسعار المرتفعة للمشروبات المختصة يتصدر بنسبة 38%

غالبية المستجيبين (38%) اختاروا «الأسعار المرتفعة للمشروبات المختصة».

ما هي أنواع القهوة التي تشربها بانتظام؟ (اختر كل ما ينطبق)

32%الأعلى
  • القهوة السعودية التقليدية32%
  • مشروبات الإسبريسو (لاتيه، كابتشينو، أمريكانو، فلات وايت، إلخ)21%
  • القهوة سريعة التحضير (مثل نسكافيه)19%
  • القهوة المقطرة / المفلترة (V60، كيمكس، إلخ)19%
  • القهوة الباردة / المشروبات المثلجة9%

القهوة السعودية التقليدية يتصدر بنسبة 32%

غالبية المستجيبين (32%) اختاروا «القهوة السعودية التقليدية».

ما هي علامات أو سلاسل القهوة التي تزورها أو تشتري منها بشكل متكرر في السعودية؟ (اختر كل م…

  • ستاربكس20%
  • دانكن19%
  • بارنز18%
  • هاف مليون18%
  • أقوم بتحضير القهوة في المنزل غالباً8%
  • مقاهي المختصة المحلية المستقلة7%
  • كي كافيه5%
  • أوفر دوز4%

ستاربكس يتصدر بنسبة 20%

غالبية المستجيبين (20%) اختاروا «ستاربكس».

الجداول المتقاطعة

علاقات الشرائح من الجداول المتقاطعة — استخدم الفلتر لعرض شريحة صف واحدة.

صف × عمود

في أي منطقة تقيم في المملكة العربية السعودية؟ × ما هو العامل الأكثر أهمية بالنسبة لك عند اختيار مكان شراء قهوتك؟

مستجيبون أجابوا على السؤالين: 102

فجوة 57 نقطة بين «المنطقة الجنوبية (عسير، جازان، إلخ)» و«المنطقة الشمالية (تبوك، حائل، إلخ)»

بخصوص «المذاق وجودة القهوة»: 90% من «المنطقة الجنوبية (عسير، جازان، إلخ)» مقابل 33% من «المنطقة الشمالية (تبوك، حائل، إلخ)» (من إجمالي 102 مستجيبًا أجابوا على السؤالين).

في أي منطقة تقيم في المملكة العربية السعودية؟المذاق وجودة القهوةالسعر والقيمة مقابل المالأجواء المقهى، الجلسات، ومدى ملاءمته للعململاءمة الموقع وسرعة الخدمةبرامج الولاء، الخصومات، والعروض
المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ) (n=41)
76%31
12%5
10%4
2%1
0%0
المنطقة الوسطى (الرياض، إلخ) (n=29)
55%16
24%7
3%1
14%4
3%1
المنطقة الشرقية (الدمام، الخبر، إلخ) (n=19)
63%12
16%3
16%3
5%1
0%0
المنطقة الجنوبية (عسير، جازان، إلخ) (n=10)
90%9
10%1
0%0
0%0
0%0
المنطقة الشمالية (تبوك، حائل، إلخ) (n=3)
33%1
33%1
33%1
0%0
0%0
أبرز الشرائح المشتركة
  • 30%المنطقة الغربية (مكة، جدة، المدينة، إلخ) × المذاق وجودة القهوة
  • 16%المنطقة الوسطى (الرياض، إلخ) × المذاق وجودة القهوة
  • 12%المنطقة الشرقية (الدمام، الخبر، إلخ) × المذاق وجودة القهوة
  • 9%المنطقة الجنوبية (عسير، جازان، إلخ) × المذاق وجودة القهوة

هذا مستوى التحليل المتقاطع الذي تحصل عليه تلقائياً — جرّبه على بياناتك.

جرّب Sentink

رؤى الذكاء الاصطناعي

أبرز الرؤى

  • الشباب هم المستهلكون الرئيسيون للقهوة في السعودية.
  • الاستهلاك اليومي المتعدد للقهوة هو السائد.
  • المنطقة الغربية تقود استهلاك القهوة.
  • الفرصة الضائعة في تحقيق التوازن بين الجودة والقيمة.
  • المذاق أولاً، لكن الأسعار المرتفعة وطوابير الانتظار تهدد الولاء.

تحليل المشاعر

تحليل مشاعر 1 إجابة نصية: 100% مختلط.

ردود تم تحليلها: 1 · مختلط

  • مختلط100%
    1

ماذا يعني ذلك

النبرة السائدة في الإجابات النصية هي مختلط (100%)، ما يشير إلى أن المستجيبين يعبّرون بشكل أساسي عن آراء متباينة بين الإيجاب والسلب.

الاستجابة الموصى بها

لمعالجة الشريحة مختلط (100%) من الإجابات النصية، راجع نقاط الاتصال التي تثير هذه النبرة وعدّل الرسائل لتلبية مخاوف هذه الشريحة.

هناك فرصة واضحة للعلامات التجارية في مجال القهوة لتمييز نفسها من خلال التركيز على تقديم مذاق استثنائي مع معالجة نقاط الضعف الرئيسية المتعلقة بالسعر والوقت. يجب على القادة الاستفادة من هذا الاتجاه لابتكار نماذج خدمة ومنتجات جديدة.

التقرير الكامل

حمّل PDF الكامل مع كل المخططات والجداول والتحليل.

تحميل التقرير الكامل

إنفوجرافيك الدراسة

ملخص بصري لملف المستجيبين والمؤشرات الرئيسية وأبرز نتائج هذه الدراسة.

إنفوجرافيك الاستبيان
عرض بالحجم الكامل357 KB